Даты и место проведения
С 30 мая по 1 июня набережная Спортивной гавани Владивостока превратится в эпицентр гастрономического праздника. Уличная часть фестиваля "О!Мега Вкус" в третий раз соберёт ценителей блюд из дикого минтая. Организаторы — Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК) и Туристско-информационный центр Приморья (Visit Primorye) — подготовили насыщенную программу для всей семьи.
Участники и новинки
30 ресторанов представят авторские интерпретации блюд из белой рыбы. Среди участников — "Миллионка", UMAMI RAMEN CLUB, Zuma, "Хэкымган" от Lotte и другие. Главным гастрономическим трендом 2024 года станет икра минтая, которую гости смогут попробовать в различных вариациях.
Активности для гостей
Посетителей ждут мастер-классы от шеф-поваров, дегустационные зоны и лекции о пользе минтая. Для детей 1 июня подготовлены специальные шоу-программы и кулинарные уроки. Музыкальные выступления и театрализованные представления создадут атмосферу настоящего праздника.
Расписание мероприятий
30 мая: гастрономическая площадка работает с 15:00 до 20:30.
31 мая: с 11:00 до 21:00 — угощения, с 12:00 — концертная программа.
1 июня: весь день действуют развлекательные зоны и детские мастер-классы.
Московская программа
Параллельно с владивостокскими событиями на Школьной улице столицы откроется Дом минтая "О!Мега Вкус". С 30 мая по 8 июня гости смогут участвовать в кулинарных мастер-классах, пробовать уху и приобретать продукцию от партнёров РРПК.
Организаторы и партнёры
Фестиваль поддерживают правительство Приморья, проект "Гастрономическая карта России", Ассоциация Добытчиков Минтая и Роскачество. Совместными усилиями они популяризируют дальневосточный минтай как экологичный и универсальный продукт.
Источник: primamedia.ru
