Анита Цой стала модератором значимой сессии «Новая философия экономического роста территорий: ценностно ориентированная креативная экономика».
— Уже несколько лет подряд на Петербургском международном экономическом форуме поднимаются темы креативных индустрий, сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. Какой аспект актуален сейчас?
— Все эти направления неразрывно связаны. Сегодня требуются профессионалы, способные генерировать креативные решения повсеместно – даже на сельхозугодьях. Мы активно поддерживаем сферу креативных индустрий и обсуждаем крайне важные для развития вопросы.
— Как вовлечь в креативную деятельность города и сельские поселения? Почему специалисты покидают малые населенные пункты, несмотря на улучшение условий: повышение зарплат, создание рабочих мест и благоустройство жилья?
— Им, безусловно, не хватает социокультурной среды: разнообразного досуга, театров, кинотеатров, креативных общественных пространств. Крайне важно развивать уникальный локальный культурный код и бережно сохранять традиции. Именно этим приоритетам посвящена текущая повестка. Кстати, меня ждет радостное событие – скоро получу органический сертификат для моей фермы «Цойкины рецепты»! Я безмерно счастлива!
От хобби к успешному бренду: история Цойкиных рецептов
Певица с тридцатилетним стажем увлечения огородничеством установила личный рекорд в период карантина, заготовив шесть тысяч банок овощных консервов. Любимое дело переросло в процветающий бизнес – родился бренд «Цойкины рецепты». Коллекция включает популярные корейские кимчи, кабачковую икру, маринованные овощи, компоты и другие деликатесы.
— Какие перспективы открывает сертификация для вашего дела?
— Она гарантирует потребителю абсолютно натуральный, высококачественный продукт, выращенный без химии. Это ключ к доверию и долговременным отношениям с нашими замечательными покупателями – всеми ценителями консервации, кимчи и других кулинарных изысков корейской кухни. Наша продукция премиальная, но, вопреки ожиданиям, её с удовольствием приобретает самая широкая аудитория. Люди готовы копить на баночку, понимая, что внутри – труд и душа. Приятно, что они кормят этим свои семьи.
Тренды креативной экономики и человеческие истории
— Теперь я чувствую себя настоящим трендсеттером! Все стали больше внимания уделять красивому оформлению банок и созданию уникальной истории продукта. Особенно вдохновляет, как компании перенимают наш подход в соцсетях, делясь не только победами, но и реальными трудностями. Это очеловечивает бренд и создает прочную связь с клиентом.
— Мы наблюдаем настоящий бум корейского стритфуда по всей стране! Повсюду открываются тематические кафе, которые собирают аншлаги, особенно среди подростков…
— Именно кей-поп открыл дорогу этой волне увлечения среди молодежи. Затем подтянулись дорамы и фильмы, где герои постоянно за трапезой – корейская культура немыслима без гастрономии! Сейчас мы переживаем мощный всплеск интереса к корейской истории и кулинарным традициям в России, где живет много талантливых корейских поваров.
Развитие кадров в креативном секторе: Встреча в Башкортостане
В июне Анита Цой внесла свой вклад в обсуждение подготовки специалистов, приняв участие в стратегическом совещании «Час креативных индустрий» в Уфе. В мероприятии участвовали представители правительства Республики Башкортостан, руководство высших учебных заведений и бизнес-сообщества.
Анита Цой эффективно совмещает творческую и предпринимательскую деятельность с руководством Институтом креативных индустрий Донского государственного технического университета, формируя новые образовательные тренды.
Форум как площадка для диалога о будущем
Ранее, на площадке ПМЭФ-2025, министр экономического развития РФ Максим Решетников подчеркнул значимость выстраивания устойчивой экономической модели, открывая новые пути для развития отраслей и регионов.
Источник: msk1.ru
