Специалисты известной сети медицинских центров «СМ-Клиника» объяснили, почему не стоит включать сосиски и колбасы в повседневный рацион. Регулярное, неразумное употребление таких продуктов несет в себе серьезные риски для здоровья.
Эксперты обращают внимание, что переработанные мясные изделия трудно назвать полезными из-за значительного содержания соли, усилителей вкуса, насыщенных жиров и нитратов. Также важно учитывать их высокую калорийность. Особенно нежелательны для частого употребления очень калорийные изделия (200-600 ккал на 100 г) из жирного мяса, например, сырокопченая колбаса.
Последствия для здоровья
Любители часто включать колбасные изделия и сосиски в меню могут столкнуться с проблемой набора лишнего веса, что повышает вероятность развития диабета второго типа. Большое количество соли в этих продуктах негативно влияет на липидный обмен, способствуя со временем повышению артериального давления и развитию атеросклероза.
Другие риски при частом употреблении
Избыточное увлечение колбасами также связывают с потенциальным повышенным риском развития остеопороза, нарушений в обмене кальция и фосфора, а также некоторых онкологических заболеваний кишечника.
Главный вывод специалистов – умеренность и осознанный подход к выбору колбасных изделий способствуют сохранению здоровья и хорошего самочувствия.
Источник: lenta.ru
