Имбирь, несмотря на свои полезные свойства, способен провоцировать изжогу или аллергические реакции при чрезмерном употреблении. Об этом рассказал кандидат медицинских наук Евгений Белоусов, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга).
Потенциальные риски и рекомендации
«Имбирь воздействует на свёртываемость крови и уровень глюкозы, поэтому важно соблюдать осторожность при одновременном приёме с препаратами, разжижающими кровь или регулирующими сахар. Также он не рекомендован при желчнокаменной болезни и отдельных сердечно-сосудистых заболеваниях», — подчеркнул специалист.
Целебные свойства и варианты применения
Эксперт отметил, что корень имбиря обладает противовоспалительным эффектом, защищает клетки от окислительного стресса, улучшает пищеварение и помогает бороться с тошнотой. Его можно добавлять в чай с мёдом и лимоном, включать в смузи или принимать в форме капсул при морской болезни и желудочных расстройствах.
Ранее исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова рекомендовала включить в рацион тёмный шоколад и красный виноград для поддержания здоровья сердца.
Источник: russian.rt.com
