Стремление к здоровому питанию объединяет миллионы людей, но вопрос выбора между натуральными лакомствами и искусственными аналогами остается актуальным. Врач-диетолог Алена Капустина поделилась экспертным мнением, выделив горький шоколад как оптимальное решение для сладкоежек.
Натуральная польза какао-бобов
Эксперт акцентирует внимание на уникальном составе продукта: антиоксиданты, магний, железо и витамины в какао улучшают работу сердца, стимулируют мозговую активность и укрепляют иммунитет. Регулярное употребление качественного шоколада с высоким процентом какао снижает риск сосудистых заболеваний и нормализует эмоциональный фон без вреда для фигуры.
Скрытые риски сахарозаменителей
Несмотря на популярность подсластителей, Капустина предупреждает об их побочных эффектах. Искусственные заменители, такие как аспартам или сукралоза, могут провоцировать нарушения метаболизма и повышать аппетит. «Даже натуральная стевия при частом употреблении иногда вызывает дисбаланс микрофлоры кишечника», — отмечает диетолог.
Гармония вкуса и здоровья
Гастроэнтеролог Евгений Белоусов рекомендует постепенно заменять промышленные десерты полезными альтернативами. Горький шоколад в умеренных количествах, фрукты с низким гликемическим индексом и орехи не только удовлетворяют потребность в сладком, но и насыщают организм ценными нутриентами. Главное — внимательно изучать состав продуктов, ведь сахар часто маскируется в соусах, полуфабрикатах и даже «здоровых» перекусах.
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить максимально удобную работу с нашим сайтом. Продолжая пользоваться сайтом, Вы соглашаетесь с использованием нами cookie-файлов.Ок
