Десять фактов о запахах: память, эмоции и здоровье

Каждый день нос улавливает тысячи странных и удивительных ароматов. Одни из них кажутся вполне привычными, а другие — откровенно необычными. Запахи способны пробуждать давно забытые воспоминания, вызывать сильные эмоции или предупреждать нас об опасности.

Мы редко задумываемся о роли обоняния в повседневной жизни, принимая его как должное. Однако учёные обнаружили, что потеря обоняния тесно связана с депрессией и тревожностью. Мир запахов действительно удивителен. Собаки способны учуять болезнь Паркинсона, а женщины — почувствовать различия между запахом одиноких и женатых мужчин. Ниже представлены десять поразительных фактов о запахах и их влиянии на человека.

10. Аромат розы может изменить мозг

Цветок розы и эфирное масло

Мы привыкли думать о духах как о средстве для красоты, а не как о чём-то, что влияет на работу мозга. Тем не менее, исследователи из двух японских университетов открыли удивительное свойство розового масла.

В эксперименте 28 женщин носили на одежде масло с ароматом розы, а контрольная группа из 22 участниц использовала обычную воду. Через месяц учёные заметили изменения в структуре мозга у тех, кто вдыхал розовый аромат. МРТ показало увеличение объёма серого вещества, особенно в задней поясной коре (PCC) — области, связанной с памятью и мышлением.

Важно отметить, что участницы, пользовавшиеся водой, никаких изменений не показали. Учёные надеются, что это открытие поможет разработать простые методы ароматерапии, способные снизить риск различных болезней, в том числе деменции и болезни Альцгеймера.

9. Собаки-«супернюхачи» выявляют болезнь Паркинсона

Обоняние собак поражает своей точностью. Наши четвероногие друзья улавливают мельчайшие химические маркеры, которые недоступны человеческому носу.

В 2025 году исследователи в Англии обучили двух собак — золотистого ретривера по кличке Бампер и лабрадора по кличке Пинат — распознавать болезнь Паркинсона по кожным мазкам. В двойном слепом тесте животные определили болезнь с точностью 98%, при этом чувствительность составляла 70–80%.

Сегодня не существует стопроцентно точного анализа на болезнь Паркинсона. Поэтому специалисты надеются, что эти результаты помогут создать быстрый, недорогой и неинвазивный метод диагностики.

8. Потеря обоняния меняет дыхание

Женщина, нюхающая весенние цветы

Учёные из Израиля выяснили, что отсутствие обоняния влияет даже на дыхание. Люди с врождённой аносмией — состоянием, при котором обоняние отсутствует с рождения, — вдыхают воздух иначе, чем здоровые люди.

Они совершают меньше «вдохов-нюхов», тогда как у людей с нормальным обонянием дыхание включает постоянное «сканирование» запахов из окружающей среды. В исследовании участвовали 52 добровольца, среди которых 21 человек страдал аносмией. Участникам измеряли дыхание как во сне, так и в бодрствующем состоянии.

Результаты показали явные отличия. Более того, отсутствие обоняния связано с депрессией, чувством изоляции и другими психологическими проблемами. Это открытие подсказывает, что даже процесс дыхания может оказывать влияние на психическое здоровье.

7. Друзья, которые «сходятся», пахнут одинаково

Вы когда-нибудь встречали человека, с которым мгновенно находили общий язык? Учёные утверждают, что дело может быть не только в интересах или характере, но и в запахе.

Исследователи из Института Вейцмана изучили феномен так называемых «щелчковых друзей» — когда дружба возникает буквально с первой минуты общения. Они обнаружили, что у таких людей нередко схожий запах тела. Чем больше сходство в аромате, тем выше вероятность, что общение будет лёгким и приятным.

Для подтверждения своих данных учёные даже использовали электронный «нос», который по запаху футболок предсказывал совместимость будущих друзей. Таким образом, «химия» в дружбе оказывается не просто метафорой, а реальностью.

6. Пот сдает скрытые эмоции

Испуганный белокурый парень

Мы привыкли определять эмоции человека по мимике или жестам. Но оказывается, запах тоже может рассказать многое.

В 2023 году европейские учёные выяснили, что через пот можно уловить состояние человека — будь то радость, тревога или страх. Более того, женщины с социальной тревожностью лучше реагировали на терапию осознанности, если во время занятий им предъявляли образцы пота других людей.

Интересно, что результат проявлялся независимо от того, были ли доноры пота счастливы или напуганы. Сам факт присутствия запаха снижал уровень тревожности у пациенток почти на 40%.

5. Профессия — «создатель запахов»

Работа с ароматами кажется необычной профессией, но для специалистов она является творческим процессом.

Британская компания AromaPrime создаёт самые разные запахи для парков развлечений, музеев и выставок. С их помощью можно усилить атмосферу и вызвать нужные эмоции у посетителей.

Например, консультант по ароматам Лиам Финдлей рассказывал, что для одного парка аттракционов они разработали запах страха, чтобы усилить впечатления людей в очереди на американские горки. Для музея же создали аромат, имитирующий запах тираннозавра. Кроме того, AromaPrime сотрудничает с домами престарелых, помогая пожилым людям воссоздавать запахи их молодости — например, аромат лакрицы или хозяйственного мыла.

4. У одиноких мужчин особенный запах

Вид сзади на одинокого мужчину

Женщины действительно могут «почувствовать», женат мужчина или нет. Учёные в Австралии доказали, что ароматы тела холостяков и женатых мужчин отличаются.

В эксперименте 82 женщины в возрасте от 18 до 35 лет оценивали запах подмышек шести мужчин. Участницам задавали вопросы: «Нравится ли вам этот запах?» и «Насколько сексуальным он кажется?».

Оказалось, что ароматы одиноких мужчин воспринимались как более сильные и привлекательные. Позднее участницам показали фотографии тех же мужчин, и женщины чаще выбирали привлекательными именно тех, чей запах им нравился.

Учёные предполагают, что различия связаны с гормональным фоном и уровнем тестостерона. Хотя нельзя исключать и более простое объяснение — женатые мужчины могут просто следить за гигиеной лучше.

3. Тренировка обоняния и защита от деменции

С возрастом способность улавливать запахи снижается, а её потеря нередко становится ранним признаком деменции. Память и обоняние тесно связаны, ведь в мозге есть области, отвечающие сразу за оба процесса.

Учёные предполагают, что тренировка обоняния может замедлить снижение памяти. Например, предлагается использовать устройства, которые будут испускать ароматы во время сна, или игры, где нужно сопоставлять запахи.

По словам доктора Лии Мурсалин из Alzheimer’s Research UK, уже есть данные о том, что регулярное воздействие сильных запахов способно улучшать когнитивные способности. Это направление исследований только развивается, но перспективы выглядят многообещающими.

2. Неожиданная противораковая сила спелых фруктов

Экзотические фрукты в плетеной корзине

Мы привыкли думать, что борьба с раком связана только с химиотерапией или операциями. Однако исследования показывают: запахи спелых фруктов могут запускать важные процессы в организме.

Учёные заметили, что аромат, выделяемый бродящими фруктами, способен изменять активность генов в мозге и лёгких. В опытах с мышами и мушками воздействие диацетила — вещества, которое выделяют дрожжи, — меняло работу клеток уже через пять дней.

Диацетил является ингибитором ферментов HDAC. Такие ингибиторы уже применяются в лечении некоторых видов рака крови в виде лекарств. Возможно, в будущем появятся более мягкие методы терапии, основанные на вдыхании определённых ароматов. Кто знает, может быть, однажды вдыхание запаха спелых фруктов станет частью борьбы с опухолями.

1. Нос реагирует на опасность быстрее всего

Когда рядом угроза, мозг должен получить сигнал как можно скорее. Самый быстрый путь — это обоняние.

Учёные выяснили, что неприятные запахи обрабатываются мозгом за 100–150 миллисекунд. Это быстрее, чем реакции на зрительные и слуховые раздражители, а также на приятные ароматы.

Эволюция выработала такую способность не случайно. Для млекопитающих быстрая реакция на опасность часто означала выживание.

Последние новости