Россияне часто не замечают, как превышают суточную норму соли из-за скрытых источников в полуфабрикатах. Об этом рассказал диетолог Андрей Бобровский, посоветовав ограничивать добавление специи до 5 граммов в день.
Основная часть соли поступает в организм не через солонку, а с готовой продукцией. Она незаметна, но её избыток опасен. Контролируйте рацион осознанно, — подчеркнул эксперт.
Чем заменить обычную соль?
Специалист обратил внимание, что традиционная белая соль содержит натрий, способный влиять на самочувствие. Для сохранения здоровья он рекомендует альтернативы: розовую гималайскую, йодированную или каменную соль. Эти варианты обогащают блюда минералами без излишней нагрузки на организм.
Как сделать питание безопасным?
Ранее Бобровский отмечал, что оптимальным решением может стать соль с частичной заменой натрия на кальций. Такой состав снижает риски, связанные с употреблением хлорида натрия, который часто именуют «белой смертью». Диетолог призывает делать выбор в пользу осознанного подхода к питанию — это поможет сохранить бодрость и энергию на долгие годы.
Источник: news.ru
