Эксперты из Бразилии установили, что регулярное включение кешью в меню помогает подросткам, столкнувшимся с ожирением, улучшать показатели здоровья, не прибегая к изнуряющим диетам или интенсивным тренировкам.
Перспективные результаты эксперимента
В исследовании, проводившемся в Форталезе, участвовал 141 подросток. На протяжении 12 недель одна группа школьников ежедневно получала 30 граммов обжаренных кешью наряду с общими рекомендациями по питанию, тогда как другая группа ограничилась только консультациями по диете. Ко окончанию проекта участники, употреблявшие вкусные орешки, показали значительное уменьшение объёма талии и снижение уровня окислительного стресса – негативного процесса, ведущего к повреждению клеток и ускоренному старению. Интересно, что общая масса тела при этом осталась практически неизменной.
Природная польза ореха
Ученые поясняют столь позитивный эффект уникальным составом кешью, богатым полезными ненасыщенными жирами, необходимым магнием и мощными антиоксидантами. Эти ценные компоненты работают сообща: способствуют сокращению запасов опасного внутреннего (висцерального) жира и надёжно защищают клетки организма от повреждений. По мнению исследователей, регулярное добавление кешью в рацион молодежи открывает доступный и естественный путь для снижения угрозы развития метаболических нарушений и заболеваний сердца и сосудов, позволяя наслаждаться едой и заботиться о здоровье одновременно.
Ранее научные разработки позволили создать из ореховой скорлупы уникальный генератор, способный генерировать электричество при контакте с водой.
Источник: lenta.ru
