Россия сталкивается с ростом складских запасов сырной продукции. Независимый эксперт Александр Анфиногенов рассматривает причины, включая влияние цен и спроса.
Мнение Анфиногенова: Тенденции ценопостроения
Специалист отметил: "Сыр не может стоить дороже мяса либо птицы. Цена на сыр завышена. Производители поддерживают стоимость, используя сыр как продукт длительного хранения".
Анфиногенов указал на рост цен почти по всем продуктам. На этом фоне сыр реже включается в повседневный рацион россиян.
Перспективы рынка: Активные стратегии продаж
Эксперт заверил: несмотря на длительный срок хранения, производители и ритейл ищут способы ускорить оборот. Магазины внедряют привлекательные скидки и спецпредложения, открывая новые возможности для покупателей.
На горизонте мая ожидается повышение цен на продовольствие. Алла Гончар из Президентской академии осветит категории товаров, подлежащих удорожанию в первую очередь.
Источник: vm.ru
