Приготовьте восхитительную картошку-гармошку с колбасой и сырной начинкой! Идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и вкус. Хрустящая корочка, тающая внутри картофельная мякоть, ароматная колбаска и тягучий сыр — это блюдо станет звездой вашего стола!
Ингредиенты (на 4 порции)
Тщательно промойте картофель. Аккуратно сделайте поперечные надрезы, не прорезая до конца — для удобства используйте ложку как подложку.
Пошаговый рецепт
Нарежьте колбасу тонкими слайсами, сыр — пластинами. Аккуратно заполните каждый надрез аппетитной начинкой. Выложите картофель на противень, смажьте маслом, приправьте любимыми специями. Запекайте 40 минут при 200°C. За 5 минут до готовности добавьте сырную шапку для золотистой корочки. Подавайте с облачком сметаны и свежей зеленью!
Ранее мы делились рецептом воздушного куриного рулета с морковью — попробуйте и этот шедевр!
Источник: news.ru
