Аппетитные, сочные и пряные тако превратят вечер в кулинарный праздник! Хрустящие тортильи, нежный мясной фарш, хрустящие овощи и ароматные соусы — это сочетание покорит даже гурманов.
Ингредиенты
Для лепешек:
Для начинки:
Для подачи:
Приготовление
Прогрейте сухую сковороду, обжарьте тортильи по 20-30 секунд с каждой стороны. Для золотистой корочки слегка смажьте маслом и подержите на огне еще 10 секунд.
Измельчите лук, болгарский перец и чеснок. Пассеруйте лук до мягкости, добавьте фарш и обжаривайте 6-7 минут. Введите перец, чеснок, приправы и томите под крышкой 5 минут.
Соберите тако: разложите на лепешки мясную начинку, украсьте свежими овощами, зеленью и сметаной. Добавьте каплю свежего сока лайма для яркости вкуса.
Ранее мы рассказывали о секретах хычинов. Слоеные лепешки с сырно-картофельной начинкой станут изюминкой любого застолья!
Источник: news.ru
