Мечтаете о сладостях без лишних калорий? Попробуйте воздушные орешки из творожного теста с шоколадным сердцем! Нежная текстура, насыщенный вкус и всего 137 калорий на 100 г — такой десерт станет идеальным спутником для тех, кто ценит баланс между гастрономическим наслаждением и заботой о фигуре.
Ингредиенты
Для теста
Для начинки
Приготовление
1. Взбейте творог с яйцом, добавьте муку, разрыхлитель, ваниль и подсластитель — масса должна стать пластичной и однородной.
2. Обжаривайте заготовки в орешнице до золотистого оттенка, создавая хрустящие половинки.
3. Приготовьте крем: соедините в сотейнике молоко, какао, растопленный шоколад, сухое обезжиренное молоко и крахмал. Томите на медленном огне при постоянном помешивании до густоты.
4. Соберите орешки, промазав охлаждённые половинки шоколадной массой. Готово! Наслаждайтесь полезным лакомством.
А вы уже видели наш рецепт воздушного кокосового чизкейка без выпечки? Обязательно попробуйте этот волшебный десерт!
Источник: news.ru
