
Пальчики оближешь: рассыпчатое печенье с цитрусовым ароматом и кокосовой сладостью! Нежные кусочки мгновенно тают на языке, даря взрыв вкуса с первой минуты. Уникальное сочетание лимонной цедры и кокосовой стружки превращает обычную выпечку в кулинарный шедевр!
Ингредиенты для солнечного десерта
Понадобится (на 10 порций): рикотта, яйцо, мука, сахар, кокосовая стружка, разрыхлитель, щепотка соли, ванилин, лимонный сок и аппетитная цедра.
Как создать кулинарную магию
1. Соедините в миске рикотту, яйцо, цитрусовые ингредиенты. Постепенно введите сухую смесь: муку, кокос, разрыхлитель с ванилином. Замесите бархатистое тесто — готово за пару движений!
2. Сформируйте шарики, слегка расплющите в кружочки. Украсьте стружкой кокоса — и в духовку! 180°C волшебным образом превратят заготовки в золотистые облачка за 20 минут.
Дайте печенью «отдохнуть» — его текстура станет совершенной! Подавайте с душистым чаем, наслаждаясь восторгом домашних.
А если любите эксперименты, попробуйте хрустящие «Ушки» с корицей — они тоже покоряют с первого укуса!
Источник: news.ru